آب

انرژی از کلمه‌ی یونانی «energeia» گرفته شده است که به معنی نیروی در حال کار است. گاو با نیروی‌ ماهیچه‌هایش گاه‌آهن را می‌کشد، یعنی از انرژی ماهیچه‌ای استفاده می‌کند. قایق بادبانی با استفاده از نیروی باد (انرژی باد) حرکت می‌کند. انسان همواره خواسته است به اسرار انرژی پی ببرد، چون می‌خواهد در زندگی روزانه‌ی خود از انرژی بهره ببرد. انسان برای تولید گرما و روشنایی، برای حرکت و بلند کردن بارهای سنگین، و نیز افزایش توانایی انجام کار به انرژی‌های مختلف نیاز دارد.