, ,

دایرةالمعارف تغذیه

محراب قلم

کتابی لذت‌بخش است که در آن با تاريخچه‌ی بدست آوردن غذا، پخت و پز و نگهداری از غذا آشنا می‌شويد. بچه‌ها با مطالعه‌ی اين کتاب انواع غذاها و چاشنی‌ها را می‌شناسند. در پايان کتاب اطلاعاتيی درباره‌ی ارزش غذايی مواد خوراکی، بهداشت تغذيه و آداب غذا خوردن بدست می‌آورند.

30،000 تومان

شکلات را از دانه‌های درخت کاکائو به‌دست می‌آورند. درخت کاکائو در سرزمین‌‌های گرم و مرطوب می‌روید. به عمل آوردن شکلات کاری طولانی و پیچیده است.

گل‌های درخت کاکائو، سالی دوبار بر تنه‌ی این درخت می‌رویند و میوه می‌دهند. درون این میوه ۳۰ تا۴۰ دانه‌ی شبیه باقالی هست. وقتی میوه‌ها می‌رسند، کشاورزها آن‌ها را می‌چینند. سپس میوه‌ها را می‌شکافند.

دانه‌های باقالی شکل را زیر برگ‌های موز می‌خوابانند تا تخمیر شوند. گوشت آن‌ها از بین می‌رود و عطرشان زیاد می‌شود. سپس زیر نور خورشید خشک می‌شوند و رنگ قهوه‌ای پیدا می‌کنند.

وزن 415 g
ابعاد 22 × 18.5 × 1.2 cm
ناشر چاپی

نویسنده

مترجم

تعداد صفحات

124

گروه سنی

,

زبان

فارسی

رده‌بندی سنی لیبرنو

,

عنوان اصلی

L imagerie des petits Gourmands

سال نشر چاپی

موضوع

دایرة‌المعارف کودک و نوجوان

بر اساس 0 نظر

0.0 امتیاز کلی
0
0
0
0
0

اولین نفری باشید که دیدگاهی برای “دایرةالمعارف تغذیه” می‌نویسید

تا به‌حال دیدگاهی ثبت نشده است.